夏夜的年夜饭
年夜饭,是家家户户团聚的时刻,奶奶总会煮一碗热气腾腾的汤圆,我爱不释手,汤圆是圆圆的,皮薄馅多,咬一口,甜甜的味道立刻填满口腔。
年夜饭时,我们围坐在餐桌旁,一家家的祖母端着热气腾腾的汤圆来接我,奶奶会先把汤圆放在盘子里,再放上香油和糖,然后轻轻一捏,汤圆便浮在了桌面上,奶奶会说:"要把汤圆蒸熟一点,再切开看 shape。"我们依依不舍地咬着,仿佛要把这团团热气都吃掉。
年夜饭最特别的是年夜饭的主食,我们家的年夜饭是不油的年夜饭,奶奶会把白米饭切成小块,再加一些香料,比如辣椒和胡椒,放进去煮,奶奶会说:"这是传统,那是长辈教子的。"我们学着奶奶做的年夜饭,把白米饭切成小块,然后放辣椒和胡椒,再放几片葱花,一勺香菜,再加一点香油,一块块地煮。
年夜饭最特别的还有一种食物,就是我们家的年糕,年糕是用糯米包着的,奶奶会把糯米包成小球,再铺上一层糖,再包一层白纸,再包一层红纸,最后包成一个圆圆的年糕,我们学着奶奶做的年糕,把糯米包成小球,再包一层糖,再包一层白纸,再包一层红纸,最后包成一个圆圆的年糕,我们学着奶奶做的年糕,把糯米包成小球,再包一层糖,再包一层白纸,再包一层红纸,最后包成一个圆圆的年糕。
年夜饭可真热闹啊!奶奶会给我讲一些故事,教我做年糕,教我学做年糕的口诀,奶奶会说:"年糕要煮熟一点才行,这样才能吃好。"我们学着奶奶做的年糕,把糯米包成小球,再包一层糖,再包一层白纸,再包一层红纸,最后包成一个圆圆的年糕,奶奶会给我讲一些故事,教我学做年糕的口诀。
年夜饭后,我们围坐在一起,聊着天大的喜事,奶奶会说:"年夜饭要吃好,也要吃香,还要吃味。"我们学着奶奶做的年夜饭,把汤圆煮得香香的,把年糕包成圆圆的,把香菜和辣椒都裹在上面,再放上香油,一锅热气腾腾的年夜饭就做好了。
年夜饭虽然简单,却充满了家的温暖,我们围坐在餐桌旁,一边吃着年夜饭,一边听奶奶讲故事,一边学着奶奶做的年夜饭,奶奶教我们的知识,教我们的快乐,让我们度过了一个温馨的年夜饭时光。




